Это может быть невыносимо сложно (ты навсегда останешься в наших сердцах, корзиночка для печенья), но потом вы скажете себе спасибо за этот приступ мужества.
Кухня — сердце дома, и важно поддерживать его здоровым. Вытряхиваем из потайных уголков все, что копило пыль и занимало место. Домики для микробов, пледики для тараканов и прочие ми-ми-ми.
ГРЯЗНЫЕ ГУБКИ
Их срок службы — от двух недель до двух месяцев в зависимости от частоты использования. Те, что используете редко, промывайте и просушивайте минимум раз в неделю. Губка, прожившая на вашей кухне дольше двух месяцев, способна ожить, подмигнуть и протянуть к вам влажные ручонки: «Покорми меня!». Не доводите до этого.
КОРЗИНОЧКА ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ
Печенюшки и прочее — в закрытый непрозрачный контейнер. Если что-то постоянно стоит на виду, оно постоянно подъедается. Так вы тратите деньги незаметно для себя. О, она опустела? Вжжж, и семейный бюджет уменьшился на стоимость новой пачки вкусняшек.
ТЕКСТИЛЬНЫЕ СУМКИ ДЛЯ ПРОДУКТОВ ВМЕСТО ПАКЕТОВ
Да-да, экология наше все, но как часто вы их стираете? В идеале их надо стирать после каждого прихода из магазина. Заведите пяток, берите каждый раз свежую и стирайте по мере накопления.
ЯЩИК ДЛЯ МЕЛОЧЕЙ
Выбросьте из него все, что не использовали за прошедший год. Оставьте по одному функциональному предмету. Да, вам действительно не нужны четыре штопора и восемь открывашек. Ах, эти милые сломанные шариковые ручки! Конечно. Куда вам пять, если три из них не пишут? Так вот, оставьте только то, чем пользуетесь, разложите по ячейкам-разделителям, и вы сэкономите массу времени и нервов.
ТЕЛЕВИЗОР И НОУТБУК
Исследования свидетельствуют, что если вы отвлекаетесь во время еды, ваш мозг не успевает заметить, когда вы наелись, и поэтому вы, скорее всего, съедаете лишнее.
МИСКА И ПОИЛКА ВАШЕГО ПИТОМЦА
Нет, не нужно вешать замок на пасть любимого зверя, но вот кормить его лучше не на кухне. Недоеденное привлекает тараканов, муравьев и мышей. Есть и другой способ: мойте миску сразу после кормления любимого питомца.
ВАША СУМОЧКА
Худшее, что можно сделать — принести колонию микробов из общественных мест себе на кухню, и дать им контактировать с едой. Оставьте сумку в прихожей.
БЕЛЫЕ ТАРЕЛКИ ДЛЯ БЕЛЫХ ПРОДУКТОВ
Забавно, исследования показывают, когда люди накладывают себе рис или макароны в белые тарелки, порция по сравнению с черными тарелками увеличивается в среднем на 20 %.
ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ, КОТОРЫМИ ВЫ НИКОГДА ПОЛЬЗОВАЛИСЬ
Сегодня 40 % людей находят рецепты в Интернете. Если вы читаете этот текст, Интернет у вас есть. Поваренные книги только занимают место на современной кухне. Особо ценные для вас рецепты из книги вы можете просто сфотографировать и поместить в облачное хранилище, чтобы обратиться к ним в любое время.
СЛИШКОМ ЯРКИЙ СВЕТ
Готовить веселее при ярком свете, а вот есть — при приглушенном. При ярком свете люди обычно съедают больше. Теперь вы понимаете, почему в сетях быстрого питания все настолько сияет? Если вы едите на кухне, поставьте диммер (он же регулятор яркости) или гасите верхний свет и включайте настенный.
По материалам Good Housekeeping, фото: pixbay.
Екатерина Сарычева
