Когда вы слишком устали вечером или еще не проснулись утром, вам будет все равно, чистая ли у вас кофеварка, чайник или френч-пресс. Настолько все равно, что вы готовы будете сварить кофе или заварить чай хоть в ботинке. 
Но уже после чашки кофе или чая вы почувствуете себя намного лучше, а это значит, что пришло время помыть саму кофеварку как следует, чтобы в следующий раз старый налет и прогорклые остатки кофейной гущи не портили вкус любимого напитка.
Подсказка: почти везде понадобится уксус.
Как отмыть френч-пресс
Главное, о чем следует беспокоиться при мытье френч-пресса — это кофейная гуща, которую нужно выкидывать только в мусорное ведро, а не в раковину.
- Когда закончите пить чай или кофе, обязательно дождитесь, пока френч-пресс остынет. Можно сильно обжечься.
- Удалите кофейную гущу. Это удобнее делать силиконовой лопаткой, металлической ложкой пресс очищать не рекомендуется. (Не забывайте, что мы только что сказали: Не в раковину, если не хотите со временем получить засор!)
- Для ежедневного ухода достаточно добавить в стеклянную колбу несколько капель средства для мытья посуды с теплой водой и прокачать поршень вверх и вниз несколько раз.
- Вылейте воду и пройдитесь по стенкам колбы губкой для мытья посуды.
- Фильтр кофе-пресса нужно также периодически промывать.
- Разберите детали фильтра (это не сложно) и прочистите каждую с помощью пасты, сделанной из пищевой соды и небольшого количества воды.
- Если на фильтре и стенках чаши слишком много налета, ваш следующий шаг — уксус. Добавьте его в миску, смешав с водой в равных частях, и промойте каждую часть пресса отдельно.
- Сполосните френч-пресс под проточной водой и соедините все части обратно.
- Если не оставлять френч-пресс надолго с остатками кофе или чая, то налета, как вы понимаете, будет образовываться намного меньше, и вам не придется слишком часто его раскручивать.
Как ухаживать за кофеваркой капельного типа
Когда завариваемый вами кофе начинает горчить, а вкус его меняется — это верный признак того, что пришло время кофеварку отмывать. 
- Вытащите фильтр и выкиньте остатки кофейной гущи в корзину.
- Вылейте оставшийся кофе из чаши.
- Смешайте в чаше для кофе воду с уксусом в равных пропорциях.
- Перелейте раствор в отсек для воды и включите кофеварку. Когда пройдет примерно половина цикла, выключите машину и дайте ей постоять с водой и уксусом внутри примерно час или полтора.
- Включите кофеварку и дайте ей закончить работу, после чего просто вылейте воду с уксусом.
- Наполните отсек для воды еще раз (никакого уксуса в этот раз). Включите кофеварку и проведите еще один цикл.
- А после этого еще 2, выливая грязную воду каждый раз и заполняя кофеварку чистой водой.
- Теперь промойте саму чашу средством для мытья посуды и горячей водой.
- Отдельно промойте фильтр и просушите прежде, чем ставить его на прежнее место.
- Мягкой салфеткой или полотенцем протрите внешние части кофеварки. И соберите все части, поставив их на прежнее место.
Как мыть гейзерную или мока кофеварку
С одной стороны — это довольно просто, с другой — не совсем, потому что делать придется каждый раз после каждой чашечки кофе. 
- Дождитесь, пока кофеварка остынет, затем раскрутите ее и выкиньте кофейную гущу (куда?): в помойное ведро, не в раковину.
- Раскрутите все детали.
- Промойте под проточной водой
- Высушите все детали или вытрите полотенцем и только после этого собирайте кофеварку снова. Это важно, чтобы со временем на кофеварке не образовывалась ржавчина.
- Важно: при мытье гейзерной кофеварки не рекомендуется использовать абразивные чистящие средства и запрещается класть ее в посудомоечную машину. Особенно это касается кофеварок с алюминиевым корпусам, у которых можно легко содрать верхний слой.
Как очистить капсульную кофемашину
Очевидный, но важный момент: выньте вилку кофемашины из розетки. 
- Разберите машину и промойте съемные детали в обычной теплой воде с добавлением средства для мытья посуды.
- Протрите внешние поверхности машины. Не забывайте о зоне, которая находится вокруг держателя кофейного контейнера. На ней часто собираются остатки кофейной гущи.
- Соберите машину обратно и подключите к сети питания.
- В отсек для воды налейте уксус примерно до половины контейнера.
- Добавьте воды до максимальной отметки.
- Запустите цикл и слейте всю воду в чашу, не вставляя в отсек капсулы. Производители рекомендуют делать это каждые 3-6 месяцев, чтобы предотвратить возникновение налета и масляных отложений.
- После этого еще раз запустите кофемашину, налив в контейнер чистой воды.
Источник: thekitchn.com
Анна Залесская
