Как экономить деньги на покупке продуктов, не ограничивая себе в здоровом питании?
Эксперты рекомендуют в первую очередь планировать покупки. Это главный шаг, который помешает вам вернуться домой из магазина с сумками вдвое большими по размеру, чем вы хотели изначально. Изучайте свои запасы, чтобы не покупать лишнего.
Здоровая еда — это недорогая еда. Исследования показывают, что в семьях, решившихся перейти на здоровое питание, люди не только успешно уменьшали лишний вес, но и сокращали продуктовые бюджеты. К примеру, сладкую газировку или калорийные соки можно запросто заменить более дешевой негазированной водой или домашними соками собственного приготовления.
Вот несколько золотых правил экономии денег на покупке здоровой еды:
- Покупайте продукты по сезону. Выбирайте самые свежие овощи и фрукты. Черешня в июне стоит в три раза дешевле, чем в середине мая.
- Пользуйтесь распродажами и купонами. В крупных супермаркетах всегда проходят подобные акции.
- Берите завтраки и обеды с собой. Домашняя еда в офисе всегда вкуснее и дешевле той, которую предлагают в кафе.
- Не брезгуйте замороженной или консервированной пищей. Она может быть дешевле свежей, но ничуть не менее питательна. Например, многие замороженные овощи по уровню полезных веществ в несколько раз лучше свежих, потому что их заморозили через пару часов после сбора с грядки. А сколько хранятся на полке свежие овощи?
- По возможности меняйте мясные и рыбные продукты на сою, бобы, яйца и тофу.
- Покупайте полуфабрикаты только в том случае, если они действительно вам нужны. Во всех других лучше готовить самой. Если вы не хотите отказываться от мяса, домашняя буженина или котлеты в любом случае выйдут дешевле покупных в два-три раза.
- Не забывайте про огород. Это отличный источник самой здоровой и свежей пищи, которую вы только можете где-нибудь отыскать.
Лайфхак: свежий салат в одноразовых горшочках, купленный в магазине, может дать вам несколько урожаев зелени подряд, если пересадить его в горшки на подоконник.
Источник: webmd.com
