Вам приходилось возвращаться из супермаркета с вопросом: "На что я потратила кучу денег?"
Если да, то наши правила покупки в магазине будут вам полезны. Мы расскажем, как тратить разумно и как совершать импульсивные покупки, не испытывая при этом чувства вины.
Как разумно тратить деньги в супермаркете
Вы забываете поесть перед походом в магазин
Этот совет уже практически стал общим местом. Все знают, что если идти в магазин голодным, то можно накупить кучу лишнего. Но есть и второй, скрытый эффект от покупок на пустой желудок: вы сразу же переедаете, как только приходите домой. И, может быть вы не замечали, но в магазине вы покупаете то самое «лишнее», которым можно быстро перекусить дома, едва бросив сумки.
Хорошо, все вокруг такие умные и все такие предусмотрительные, а что мне делать, если я уже в магазине и голодна? А вот здесь вам надо поесть. Купите пирожок, йогурт, сок, шоколадку, упаковку крабовых палочек (что угодно, что вы любите) и перекусите прежде, чем вы пойдете по супермаркету набивать корзину. Поверьте, расходы на этот перекус будут гораздо меньше, чем вы потратите на лишние покупки в голодном состоянии. Не забывайте также, что голодный человек просто хуже соображает, чем сытый, и вы можете просто набрать продуктов не по той цене, по какой собирались.
Вы не планируете и не записываете
Как тратить разумно? Если вы в выходные составите хотя бы примерное меню на неделю, вам не придется второпях покупать дорогостоящие продукты, чтобы по-быстрому чем-то накормить семью. Это не так сложно: просто составьте список, что вы обычно готовите и раскидайте на листке бумаги по дням. Например, если вы знаете, что кастрюли борща вам хватает на три дня, значит три дня обедов у вас в планах уже есть.
И когда вы идете в магазин, берите список продуктов с собой. Так вы будете избавлены от тревожности, что что-то забыли и не наберете про запас лишнего.
Порядок покупок
Человек ест глазами. Поэтому, если вы начинаете набирать в пустую корзину сыр или колбасы, вы чаще всего берете упаковку большего размера, чем вам необходимо. Начинайте с овощного отдела. Ваша наполненная корзина будет восприниматься вашим подсознанием успокаивающе, и вы не станете жертвой покупательской тревожности.
Не покупайте по акциям
Кроме тех случаев, когда этот продукт есть у вас в списке. Задача магазина, устраивающего акцию — разгрузить свои склады, и переместить продукцию на склад на вашей кухне, взяв с вас за это деньги. Вы думали, что это из заботы о вас, покупателе? Нет, все гораздо проще и прагматичнее.
Не покупайте полуфабрикаты и продукты высокой степени готовности
Ушли те времена, когда ручку мясорубки нужно было крутить рукой. Комбайн или электромясорубка отнимают ваше время только на то, чтобы помыть их после готовки. А одна и та же котлета, сделанная вами или купленная в магазине будет различаться по цене до 4 раз. Если ваша задача сэкономить, готовьте дома. Кроме того, вы всегда будете знать, что именно вы положили внутрь котлеты. Если хотите, проведите как-нибудь эксперимент: купите мяса и наделайте из него чисто мясных котлет (без хлеба в фарше). Заморозьте их порционно по несколько штук и готовьте без ограничений в течение недели. А потом посчитайте, во что вам обошлось бы питание покупными готовыми котлетами, состоящими наполовину из растительного белка.
Вы избегаете покупать консервы
А между тем, они прекрасно экономят семейный бюджет. И вот как: когда вы не успеваете приготовить что-то, то рыбный салат или горячие бутерброды с тунцом и сыром спасут всю семью от голода, и вам не придется в спешке покупать колбасу или заказывать пиццу, потому что дети уже ноют. А пиццу закажете, когда это будет ваше осмысленное, а не вынужденное решение. Точно так же, банка тушенки поможет быстро соорудить макароны по-флотски, сделать борщ или картошку с мясом. Просто имейте некоторый запас консервов на случай, когда вы не успеваете, и пополняйте этот запас по мере расходования. Ядерной войны ждать не нужно, консервы ваш еженедельный помощник.
Вы удерживаете себя от импульсных покупок
Счастливая мать — счастье в семье. Если прямо перед кассой вам захотелось прикупить шоколадку, не отказывайте себе. От одного батончика семья не разорится, а вы будете чувствовать большую удовлетворенность, чем если дадите себе по рукам и вернетесь домой с полными сумками, но при этом букой. Ваше хорошее душевное состояние стоит этих незначительных расходов. Не любите шоколад, но вам захотелось нового геля для душа? Берите.
Одна импульсная покупка вполне уместна, и вы даже можете специально запланировать в списке покупок «какую-нибудь фигню для удовольствия», и больше не испытывать чувства вины. Кстати, небольшие импульсивные покупки для детей, которых вы взяли с собой в магазин, тоже уместны, и по тем же причинам. Планируйте их.
Фото: fotoimedia / Ingram.